Sarikaya Pisang Raja

Minggu lalu habis ketemuan sama christina buat shopping bareng hahaha.. eh trus dia kasih pisang raja banyak banget.. Katanya ada yang kirim buat Papa nya dan berhubung dirumahnya juga nggak bakalan habis jadi dapat jatahlah diriku ini..

Waktu acara akikah nya Zaky sebenernya Bapak juga beli pisang raja banyak banget cuma nggak kebagian buat dibikin macem2 soalnya semuanya dibikin pisang kukus di Sawangan pas pengajian di Sawangan..

Emang dari pas beli buku resep udah pengen banget nyoba bikin sarikaya pisang ini. Kebetulan lagi ponakan-ponakan semuanya lagi pada kumpul dirumah karena masih libur sekolah trus Bi Elis, Bi Ika, Desi sama Zamzam juga dateng dari Tasik trus De Lilik sekeluarga juga dateng.. Rame kan tuh jadi kalo bikin makanan nggak bingung buat ngabisinnya..

Sekalian kata Bi Elis mau liat cara bikinnya.. Ya udah aku siap2in semua bahannya aja pagi-pagi trus Bi Elis sama Bi Ika yang bantuin..

Bikinnya sesuai resep cuma mungkin gula merahnya pengaruh banget ke warna jadinya kalo menurut aku kurang coklat.. Mungkin next time kalo mau coba lagi gula merahnya mesti ditambah cuma gula putihnya dikurangin biar nggak pucat warnanya..

Enak juga lho pisang raja dibikin sarikaya gini.. Yuukk dibikin nggak nyesel deh soanya enaaaakkk.. resepnya bisa diintip disini ya aku pakai resepnya NCC...

Posted in: Kue Tradisional, Resep, Snack