Senin, 30 Agustus 2010
Lidah Kucing Mocca dan Keju
Bikin Lidah Kucing memang susah2 gampang... kalo ngocok menteganya kurang ngembang udah pasti deh tuh susah buat melebernya.. Tapi kalo sudah bisa bikinnya gampang banget buat dibuat berbagai macam rasa.. Vanilla.. Keju.. Mocca... Pandan... Duetto.. dll
Aku pribadi sih baru nyoba yang Keju sama yang Mocca.. tapi nanti pasti bakal nyobain yang varian lainnya.. Untuk yang keju ada step by stepnya disini..
Corn Flake Cookies
Sebenernya dari zamannya NCC Cookies Week udah penasaran banget sama Corn Flake Cookies yang diposting Mba Ina Lariz.. Pengen nyoba tapi nggak jadi terus... Banyakan malesnya hahahaha...
Akhirnya tergerak juga buat bikin sekalian nyiapin kue kering lebaran nanti.. Dan seperti yang dibilang Mba Ina kalo kukis ini enak banget dan kriuk kriuk.. Emang cocok banget buat Lebaran.. resepnya disini ya...
Selasa, 24 Agustus 2010
Racing Car + Cookies Monster Cupcake
Waktu pertama kali di sms Mba Rani dia nanya cupcake yang lucu2 tema nya mobil karena pacarnya yang ulang tahun suka banget sama mobil.. trus minta ditambahin satu cookies monster soalnya lucu katanya.. hahaha.. emang lucu kok mba Rani.. bukan narsis tapi aku aja seneng banget kalo liat si cookies monster ini..
Kita janjiannya di Kalibata Mall karena lebih deket, kebetulan Mba Rani juga tinggal didaerah Pasar Minggu.. Bikinnya juga agak kejar kejaran waktu sama pesenan Kuker Lebaran.. Alhamdulillah semuanya bisa selesai dengan baik..
Janjian pertama jam 1 siang tapi akhirnya berubah jadi jam 3.. Aku jalan jam 2an dari Manggarai dengan kondisi cuaca yang sangat panaaaass... Ternyata begitu sampai di Kalibata Hujan turun super dereeeeesss.....
Janjian pertama jam 1 siang tapi akhirnya berubah jadi jam 3.. Aku jalan jam 2an dari Manggarai dengan kondisi cuaca yang sangat panaaaass... Ternyata begitu sampai di Kalibata Hujan turun super dereeeeesss.....
Jumat, 20 Agustus 2010
Kuker Lebaran 2010
Nastar Cemara siaaaaaaappppp.... Nastar yang bentuknya unik andalannya Mamah.. mungil2 bentuknya... cocok untuk menemani Lebaran anda..Nggak pakai pengawet dengan selai yang asam2 segar... Bisa mulai diorder ya..
Kastengel dengan rasa yang sangat ngechiz.. Perpaduan keju edam dan cheddar yang bikin kastengel ini kaya akan rasa dan aroma keju..
Lidah Kucing keju yang special dengan cheddar cheese yang menggoyang lidah.. untuk step by step bikinnya bisa liat disini... keliatannya susah banget padahal nggak.. Yang penting pengocokan menteganya sampe bener2 putih pasti bakal "beleber" deh hasilnya... Meeeeaaaoowww..
Lidah kucing dengan varian baru.. Lidah Kucing Mocca... rasanya moccccccaaaaaa sekali...
Corn Flake Cookies nya yang kriuk kriuk dan buttery juga dapat menemani Lebaran anda..
Bisa Juga untuk hantaran lebaran dengan Set of 3 nya lebih ekonomis harganya hanya
Kukis Alphabet dan Coklat Loly untuk Safira
Kukis Alphabet dan coklat loly ini pesanannya Mas Koko untuk dibawa ke kantornya.. Safira ini anak ke 5 yang baru lahir bulan Juni kemaren.. Cuma bikin 20 atau 25 set ya??? lupa jadinya soalnya udah kelamaan.. kebetulan abis cukur rambut juga kali ya Fira nya...
Pertama kalinya juga bikin coklat loly pakai edible.. ada step by stepnya disini..
Tiramisu
Tiramisu ini orderannya Pak Evan Part II.. setelah NYCC minggu sebelumnya... Pesennya ya gitu deh.. waktu ditanya jadi nggak pesen tiramisunya dia diam aja.. eh tiba2 malam sabtu blang jangan lupa besok bawa tiramisu pesenanan dia ke kantor..... Ampyuuuuunnn... Boss yang satu ini kok hobby mendadak... Tapi teteup dibilang namanya juga boss baik dibilang minggu depan aja tiramisunya dia mah iya aja.. hahahahah... Thank you ya boss..
Sempet bingung karena ternyata minggu itu pekerjaan full banget dan belum sempat nyari lady finger sama sekali.. Untungnya pas jum'at sempet mampir ke Matraman dan dikasih tau sama Ita kalo di carefour juga ada.. Jadilah meluncur langsung kesana dan ternyata emang ada...
Basenya pakai setengah resep sponge cake coklatnya NCC jadi 3 layer yang siram sirup kopi. dan dilapis cream tiramisu...
Ada masalah sedikit waktu masang LF soalnya nggak tau yang dipasang bagian yang ada gula2nya atau bukan.. jadi diputusin yang ada gulanya dibagian luar.. Lha kok giliran udah beberapa LF dipasang pas buka bungkusan LF banyakan bagian gulanya yang boncel2.. alamat nggak bakalan ketutup nih.. akhirnya dicopot lagi semuanya trus dibelah pakai pisau gerigi dibuang yang gula2nya...
Ternyata Tiramisunya dipotong dikantor dan dibagiin ke temen2 kantor ultah Chloe anaknya Pak Evan.. Biarpun telat bagi2 kue nya nggak papa ya... Happy Birthday Chloe...
Sempet bingung karena ternyata minggu itu pekerjaan full banget dan belum sempat nyari lady finger sama sekali.. Untungnya pas jum'at sempet mampir ke Matraman dan dikasih tau sama Ita kalo di carefour juga ada.. Jadilah meluncur langsung kesana dan ternyata emang ada...
Basenya pakai setengah resep sponge cake coklatnya NCC jadi 3 layer yang siram sirup kopi. dan dilapis cream tiramisu...
Ada masalah sedikit waktu masang LF soalnya nggak tau yang dipasang bagian yang ada gula2nya atau bukan.. jadi diputusin yang ada gulanya dibagian luar.. Lha kok giliran udah beberapa LF dipasang pas buka bungkusan LF banyakan bagian gulanya yang boncel2.. alamat nggak bakalan ketutup nih.. akhirnya dicopot lagi semuanya trus dibelah pakai pisau gerigi dibuang yang gula2nya...
Ternyata Tiramisunya dipotong dikantor dan dibagiin ke temen2 kantor ultah Chloe anaknya Pak Evan.. Biarpun telat bagi2 kue nya nggak papa ya... Happy Birthday Chloe...